日本白素麵-250G

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日本白素麵-250G

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素麵是中國、日本、朝鮮、琉球傳統麵食，在中國習慣上稱之為「掛麵」，用小麥麫粉製成。與烏龍麵一樣，素麵規格嚴謹，麫身直徑通常要求小於1.3毫米。麵用熱水煮熟後，使用流動的冷水降溫，以使麵更加爽滑可口。