精肉部

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  1. 美國急凍豬串骨

    HK$140.00
    豬棒骨旁边的一根小细的骨頭。髌骨之類的骨頭, 一般用來煎, 炸, 焗。 Learn More

    Unit: KG

  2. 日本急凍和牛頸脊[切片][A4]-150G

    Regular Price: HK$135.00

    Special Price HK$120.00

    Unit: PK

  3. 巴西急凍雞膝軟骨-2KG

    HK$92.00
    雞軟骨口感爽脆,最適合油炸、炒及燒,是日本最居酒屋最流行小食之一,根據醫學研究報告軟骨富含鈣質、膠質、膠原蛋白、玻尿酸.維生素D是提煉軟骨素 軟骨膠囊不可或缺的材料 Learn More

    Unit: KG

  4. 紐西蘭急凍去骨羊卷肉-1KG UP

    HK$175.00
    肉質嫩滑而且無膻味,油花分佈更均勻,带點天然鮮甜草香味,吃起來口感更细腻,用來打邊爐尤其鲜美! Learn More

    Unit: KG

  5. 荷蘭急凍挑骨五花腩[有皮]-原件

    HK$55.00
    豬腩肉為豬腹腔靠近肚腩、帶脂肪層的肉,它的脂肪含量是全豬最高的。性平,味甘鹹。在烹飪中主要用於煎煉出油以添香味,也可與瘦肉結合制成餡料或製作菜餚。適宜烹調方法有醬 Learn More

    Unit: KG

  6. 巴西急凍有骨豬扒-片

    HK$55.00
    豬扒指脊骨下面帶肉的部位,通常切成塊狀。在西餐中應用最廣,烹調方法以煎、炸(吉列)和燒烤為主。性平,味甘鹹。而肉眼筋是豬扒底部一小塊白色的筋,通常一隻豬只有三至四 Learn More

    Unit: KG

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