精肉部

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  1. 巴西急凍雞胸肉 - 2KG

    HK$ 65.00
    雞胸肉是在胸部裏側的肉,形狀像斗笠。雞胸肉的脂肪含量及夾雜的筋膜較少,肉質細嫩,是雞肉中蛋白質含量較多的部位;有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨、添精髓 了解更多

    单位: PK

  2. 中國急凍生鴨胸 - 200G UP

    HK$ 36.00
    鴨胸肉是在鴨胸部裏側的肉,形狀像斗笠。鴨胸肉的脂肪含量及夾雜的筋膜都很少,肉質細嫩。具滋補五臟、養胃生津、清熱健脾的功效。合適的烹調方法有煎、炒、烤、燒等。 了解更多

    单位: KG

  3. 中國急凍法式羊仔扒-1KG UP

    HK$ 170.00
    羊排含間隙脂肪,外覆一層層薄膜,肥瘦結合,肉質鬆軟。性溫,味甘鹹。適宜用於煎、炭燒、烤焗、紅燒、燜和制肉餡等烹調方法處理。 了解更多

    单位: KG

  4. 紐西蘭急凍羊仔扒[骨扒]-800G UP

    HK$ 225.00
    羊排含間隙脂肪,外覆一層層薄膜,肥瘦結合,肉質鬆軟。性溫,味甘鹹。適宜用於煎、炭燒、烤焗、紅燒、燜和制肉餡等烹調方法處理。 了解更多

    单位: KG

  5. 紐西蘭急凍法式羊仔排-1KG UP

    HK$ 370.00
    羊排含間隙脂肪,外覆一層層薄膜,肥瘦結合,肉質鬆軟。性溫,味甘鹹。適宜用於煎、炭燒、烤焗、紅燒、燜和制肉餡等烹調方法處理。 了解更多

    单位: KG

  6. 日本急凍(特選)黑豚梅肉

    HK$ 195.00
    梅頭肉為去骨後所得的肩胛肉,肉質細膩,有間隙脂肪。性平,味甘鹹。 合適烹調方法有煎、烘烤、燒烤、清燉、油炸、蒸煮和燙焯。 了解更多

    单位: KG

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