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精肉部

精肉部

紐西蘭急凍法式羊仔排-1KG UP

HK$ 370.00

羊排含間隙脂肪，外覆一層層薄膜，肥瘦結合，肉質鬆軟。性溫，味甘鹹。適宜用於煎、炭燒、烤焗、紅燒、燜和制肉餡等烹調方法處理。了解更多

单位： KG
日本急凍和牛西冷[A4] (250 - 300G)

HK$ 330.00

和牛油花較其他品種的牛肉多、密而平均，油花是肌肉的鬆軟脂肪，其分佈平均細緻，肉質便會嫩而多汁, 有多種食法，較受歡迎的有鐵板燒、涮涮鍋及壽喜燒等了解更多

单位： PC