豬肉
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日本急凍【特選】黑豚肉眼 (90G - 110G)
HK$19.00以高品質大麥及小麥等天然穀物飼養,肉富彈性,油脂分布均勻,吃起來滑潤不澀,是豬肉中的極品。 Learn MoreUnit: PC
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日本急凍(特選)黑豚梅肉
HK$195.00梅頭肉為去骨後所得的肩胛肉,肉質細膩,有間隙脂肪。性平,味甘鹹。 合適烹調方法有煎、烘烤、燒烤、清燉、油炸、蒸煮和燙焯。 Learn MoreUnit: KG
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美國急凍[特選]豬柳-1KG UP
HK$85.00豬柳為脊骨下面一條與大排骨相連的瘦肉,因其運動量少、脂肪含量少,是豬肉中最柔嫩的部位,肉中無筋,加工性良好,切片、切絲、切丁均可。性平,味甘鹹。用作燙焯、煎、炸、 Learn MoreUnit: KG
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