刺身用料

日本急凍真空裝刺身潮鯛魚柳7/9

$68.00

又稱做立柳,用作壽司或刺生，肉質紮實爽口,細緻鮮嫩,肉質充滿彈性及鮮美的紅白相間色澤,魚肉紅色部分鮮豔明亮,無土味,腥味瞭解更多

單位： KG

$860.00

有蝦王美譽的剌身食用等級, 其肉質爽甜、蝦頭充滿超濃郁的蝦膏，讓日本人讚譽牡丹蝦為「海老の女王」，瞭解更多

單位： PK

$490.00

甜蝦是北海道的名產之一，甜蝦刺身是不可錯過的北海道美食。廣受寵愛的北海道甜蝦，蝦身以甜味作首，甜蝦刺身則有粘粘的口感，感受獨特的質感唯有新鮮的甜蝦刺身獨有。瞭解更多

單位： PK

$113.00

鮮美而無腥味。蛋白質豐富，且含有少量的碘，有滋陰、生津、調降血壓。而且低卡路里。瞭解更多

單位： PK

$1,400.00

大拖羅，肥美無比，魚脂在舌間慢慢融化。瞭解更多

單位： KG

$290.00

北寄貝是貝介類海產，略呈三角形的北寄貝，正名姥貝，北寄貝肉厚而柔軟，味道爽甜，咀嚼後有一股回甘味在嘴裡擴散。含有抗膽固醇堆積功能瞭解更多

單位： PK