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精肉部

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  1. 日本急凍和牛西冷[A4] (250 - 300G)

    日本急凍和牛西冷[A4] (250 - 300G)

    $330.00
    和牛油花較其他品種的牛肉多、密而平均，油花是肌肉的鬆軟脂肪，其分佈平均細緻，肉質便會嫩而多汁, 有多種食法，較受歡迎的有鐵板燒、涮涮鍋及壽喜燒等 瞭解更多

    單位： PC

  2. 美國急凍[特級]牛西冷 (360G - 400G)

    美國急凍[特級]牛西冷 (360G - 400G)

    $100.00
    西冷是牛背部脊骨裏面的一條瘦肉，肉質柔嫩。這部位切成的牛排，包括T骨牛排及西冷牛排，其大理石紋脂肪分佈均勻，入口嫩滑多汁，最適合煎、烘焙及用來炭燒；其肉質亦適合於製 瞭解更多

    單位： PC

  3. 美國急凍[特級]牛肉眼 (380G - 420G)

    美國急凍[特級]牛肉眼 (380G - 420G)

    $183.00
    靠近胸部的肋肌，肉質鮮嫩，大理石脂肪紋多且分佈均勻，中心部位有一塊明顯的油花就像眼睛一樣，因此有「肉眼」之稱。肉眼部位的肉運動量較小，肉質嫩度僅次於牛柳之下，不過 瞭解更多

    單位： PC

  4. 日本急凍和牛西冷[A4] (400 - 450G)

    日本急凍和牛西冷[A4] (400 - 450G)

    $500.00
    和牛油花較其他品種的牛肉多、密而平均，油花是肌肉的鬆軟脂肪，其分佈平均細緻，肉質便會嫩而多汁, 有多種食法，較受歡迎的有鐵板燒、涮涮鍋及壽喜燒等 瞭解更多

    單位： PC

  5. 美國急凍[特選]牛肋骨條肉

    美國急凍[特選]牛肋骨條肉

    $145.00
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    單位： KG

  6. 巴西急凍牛舌芯[原條](250G-300G) 巴西急凍牛舌芯[原條](250G-300G)

    巴西急凍牛舌芯[原條](250G-300G)

    原價： $108.00

    Special Price $88.00

    牛舌芯選材牛舌中間最嫩部位,獨立包裝,拆開包裝解凍切片,方便衞生 瞭解更多

    單位： PK

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